Trong đợt kiểm tra, Đoàn công tác tập trung kiểm tra, đánh giá việc triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ quan, ban, ngành xã; việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm trong hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, phân phối thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố. Đoàn kiểm tra ưu tiên giám sát các cơ sở kinh doanh thực phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng của Nhân dân trong dịp Tết và lễ hội Xuân.
Thông qua hoạt động kiểm tra, Đoàn công tác đã kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những tồn tại, hạn chế trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; phát hiện, ngăn chặn và xử lý các trường hợp vi phạm theo quy định của pháp luật, đồng thời tổng hợp, đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong thời gian tới.
